口味 软嫩甜香
时间 50分钟
原料 西米150克,甜瓜500克。
调料 白糖少许。
制作步骤
①将甜瓜洗净,去皮及瓤,切成小块;西米淘洗干净,先下入冷水锅中煮滚,再捞入清水中浸泡30分钟。
②坐锅点火,加入适量清水烧开,先下入西米、甜瓜煮沸,再加入白糖搅拌均匀,即可出锅食用。