口味 鲜甜微苦
时间 50分钟
原料 大米150克，香蕉100克，芦荟15克。
调料 冰糖1大匙。
制作步骤
①将芦荟洗净，切成3厘米见方的块；大米淘洗干净，放入清水中浸泡；香蕉去皮，切成2厘米长的段；冰糖打碎，压成粉末。
②坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、芦荟、香蕉大火烧沸，再撇去浮沫。
③转小火熬煮35分钟至米粒开花，然后加入冰糖末搅拌均匀，即可盛入碗中。
