口味 香甜嫩滑
时间 35分钟
原料 大米150克。
调料 甘蔗1000克。
制作步骤
①将甘蔗洗净、去皮，剁成小块，再放入打汁机中榨出浓汁，倒入碗中；大米淘洗干净。
②坐锅点火，加入适量清水，先下入大米大火烧沸，再撇去浮沫。
③然后转小火熬煮至米粥将熟，再倒入甘蔗汁搅拌均匀，略煮片刻，即可盛出食用。
