口味 咸香嫩滑
时间 50分钟
原料 大米150克，猪骨髓末100克，熟芝麻适量。
调料 精盐适量。
制作步骤
①将猪骨髓末放入锅中，用小火熬出骨髓油，再倒入装有适量清水的碗中，待凝固，取出。
②锅复置火上，先放入适量清水和淘洗干净的大米熬煮成粥，再加入骨髓油和精盐烧沸，然后撒上少许熟芝麻即可。
