新编营养粥配小菜
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葡萄百合粥

原料 大米150克,葡萄、百合各适量。

调料 冰糖少许。

做 法

1 将大米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时;葡萄洗净,去皮及子;百合洗净,去根备用。

2 坐锅点火,加入适量清水,先下入大米、葡萄、百合旺火煮沸,再撇去浮沫,转小火煮至米粥将成,然后放入冰糖煮约30分钟至溶化,即可盛出食用。

功效 滋养肌肤,降脂降压。