烹调时间 2小时
[材料]猪骨400克，带膜花生仁、去壳栗子各160克。精盐、味精各1大匙。
制作方法
① 猪骨切段，冲净；花生仁淘洗净，栗子冲净，以清水泡1小时，沥干。
② 将所有材料放入沙锅中，加水盖过材料，以大火煮沸，然后改小火炖50分钟，待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。
[营养功效]
此汤滋味鲜美，营养丰富。富含丰富的蛋白质、脂肪、钙质，具有强筋健骨、滋阴润燥的功效。
