一杯蔬果汁，治疗日常小毛病

人们在日常生活中很容易会忽视蔬果汁的作用，认为它只不过是一种佐餐或休闲时喝的饮料。但事实是，如果人们每天喝对了蔬果汁会有治疗日常小毛病的功效。

增进食欲蔬果汁

名称　苹果醋洋葱蔬果汁

[养生功效]洋葱营养丰富，且气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

[材料]洋葱半个，苹果醋10毫升。

[制作方法]①剥去洋葱的表皮，切成块状。②用微波炉加热30秒，使其变软。③在苹果醋内加入适量的矿泉水调节酸度。④将软化过的洋葱和苹果醋放入榨汁机榨汁即可。

名称　酸奶葡萄柚汁

[养生功效]葡萄柚所含的天然维生素P，能够对皮肤毛细孔的功能进行强化，可以加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚是最符合“自然美”原则的。减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线。酸奶可以健肠胃，调节人体的代谢能力，提高人体的免疫力。此款果汁能够促进肠胃蠕动，增进食欲。

[材料]葡萄柚1个，酸奶200毫升，生姜2片，饮用水200毫升。

[制作方法]①将葡萄柚去皮，切成块状。②将生姜洗净切成块状。③将准备好的葡萄柚、生姜和酸奶一起放入榨汁机榨汁。

名称　椰奶芒果香蕉汁

[养生功效]常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；芒果的果肉细腻，口感润滑，能够刺激胃液分泌，改善厌食偏食症状。椰奶是由椰汁和椰肉研磨加工而成，椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。此款果汁能够增强食欲，帮助消化。

[材料]芒果半个，香蕉1根，椰奶汁200毫升。

[制作方法]①将芒果去皮去核后，切成小块。②将香蕉去皮，将果肉切成小块。③将切好的芒果、香蕉、椰奶一起放入榨汁机榨汁。

温馨提醒

皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌饮；食用芒果过敏者及湿热人士也应少饮或不饮；芒果有提高性激素作用，未成年人尽量少饮。

【生活小贴士】食欲不振食疗法

由于生活和工作的压力，人们容易出现失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。上班族们的紧张情绪和过度疲劳，会引起胃壁供血不足，使胃消化功能减弱。加上饥饱不均，久之会造成胃黏膜损伤，这些都是引起食欲不振的原因。

这时，在饮食上我们就要选用一些含有维生素B6和锌含量较高的食物，以增减食欲，给身体一个放松的环境。芹菜和平菇都含有较高的维生素B6，它能够参与身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢，具有和胃调中，滋阴补肾的效果。干贝中丰富的锌含量，能够参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和促进食欲的作用。不仅增进了食欲，并且对胃炎和贫血还有一定食疗功效。

消除过敏反应蔬果汁

名称　牛奶苹果胡萝卜

[养生功效]苹果中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用，可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；所含的胡萝卜素可滋润皮肤、消除色素沉着、减少脸部皱纹。

[材料]苹果1个，胡萝卜半根，牛奶200毫升。

[制作方法]①将苹果洗净去核，切成块状。②将胡萝卜洗净切成块状。③将切好的苹果、胡萝卜和牛奶一起放入榨汁机榨汁。

名称　橘子草莓生菜汁

[养生功效]草莓性凉，味甘酸，有清热解毒，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效；橘子富含维生素C和柠檬酸，具有很强的抗氧化、美容养颜、消除疲劳、降低血脂、抵抗动脉硬化、预防心脑血管疾病的作用。

[材料]草莓4颗，橘子1个，生菜2片，饮用水200毫升。

[制作方法]①将草莓去蒂，洗净切成块状。②将橘子去皮，切成块状。③将生菜洗净，切碎。④将草莓、橘子、生菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

【生活小贴士】过敏体质

一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病，如湿疹、荨麻疹、过敏性哮喘、药物性皮炎等。但是偶尔对某种已知因素发生高反应性，不能称作“过敏体质”。

抗疲劳蔬果汁

名称　橙子橘子汁

[养生功效]橘子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。此款果汁能够健胃理气，缓解疲劳。

[材料]橘子半个，橙子半个，饮用水200毫升。

[制作方法]①将橘子、橙子去皮去子，切成块状。②将准备好的橘子、柳橙和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

名称　无花果苹果汁

[养生功效]无花果含有丰富的氨基酸，目前已经发现18种。其中有8种人体必需的氨基酸并表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。

[材料]苹果1个，无花果6个，柠檬2片，饮用水200毫升。

[制作方法]①将苹果洗净去核，切成块状。②将无花果去皮，取出果肉。③将准备好的苹果、无花果、柠檬和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

【生活小贴士】疲劳综合征症状

慢性疲劳综合常见症状为：轻微发烧，淋巴结疼痛，时常头痛，肌肉无力，肌肉疼痛，时常喉咙痛，睡不好，游走性关节痛，运动后长时间疲累。有头脑混沌、健忘、容易烦躁、易怒、忧郁、对强光敏感、无法集中精神等神经性或心理问题。

缓解肩腰疼痛蔬果汁

名称　菠菜葡萄汁

[养生功效]葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效。

[材料]葡萄10颗，菠菜2棵，柠檬2片，饮用水200毫升。

[制作方法]①将葡萄洗净去皮去子，取出果肉。②将菠菜洗净切碎。③将柠檬洗净切成块状。④将准备好的葡萄、菠菜、柠檬和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

名称　牛奶生姜汁

[养生功效]生姜有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，可以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。生姜里的姜醇具有消炎镇痛、改善血液循环、缓解肩痛和腰椎痛等功效。此款果汁能够消毒解痛，驱除体内寒气。

[材料]生姜2片，牛奶200毫升。

[制作方法]①把生姜切碎。②将切好的生姜和牛奶一起放入榨汁机榨汁。

【生活小贴士】腰酸常见的病因

（1）由于脊柱骨关节及其周围软组织的疾患所引起。如挫伤、扭伤所引起的局部损伤、出血、水肿、粘连和肌肉痉挛等。

（2）由于脊髓和脊椎神经疾患所引起。如脊髓肿瘤、脊髓炎等所引起的腰酸。

（3）由于内脏器官疾患所引起。如子宫及其附件的感染、肿瘤可引起腰骶部酸痛，这种病人往往同时伴有相应的妇科症候。

（4）由于精神因素所引起。如癔病患者也可能以腰病为主诉，但并无客观体征，或客观检查与主观叙述不能以生理解剖及病理知识来解释的病，这种腰酸常为癔症的一种表现。

（5）因为肾脏问题引起的一系列组织感染问题。

防止水肿蔬果汁

名称　冬瓜蜂蜜苹果汁

[养生功效]冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、水肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。此款蔬果汁能够生津止渴，利尿消肿。

[材料]冬瓜1片（1厘米厚），苹果1个，饮用水200毫升，蜂蜜适量。

[制作方法]①将冬瓜去皮，洗净切成块状。②将苹果洗净去核，切成块状。③将切好的冬瓜、苹果和饮用水一起放入榨汁机榨汁。④在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

名称　木瓜哈密瓜汁

[养生功效]哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症并且有清凉消暑，除烦热、生津止渴、消肿利尿的作用。

[材料]哈密瓜1/4个，木瓜1/2个，饮用水200毫升，蜂蜜适量。

[制作方法]①将哈密瓜、木瓜去皮去瓤，切成块状。②将切好的哈密瓜、木瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。③在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

名称　苦瓜苹果芦笋汁

[养生功效]苦瓜具有清热去心火、解毒、明目、补气益精、止渴消暑、治痈的功效。经常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。此款蔬果汁能够消除水肿，减肥瘦身。

[材料]苹果1个，苦瓜6厘米，芦笋1根，饮用水200毫升。

[制作方法]①将苹果洗净去核，切成块状。②将苦瓜洗净去瓤，切成块状。③将芦笋洗净，切成块状。④将切好的苹果、苦瓜、芦笋和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

【生活小贴士】水肿病症

水肿是指血管外的组织间隙中有过多的体液积聚，为临床常见症状之一。水肿是全身气化功能障碍的一种表现，与肺、脾、肾、三焦各脏腑密切相关。依据症状表现不同而分为阳水、阴水两类，常见于肾炎、肺心病、肝硬化、营养障碍及内分泌失调等疾病。

清新口气蔬果汁

名称　豆奶香瓜汁

[养生功效]香瓜是一种夏令的消暑瓜果，具有非常丰富的营养价值，能够止渴清燥、消除口臭。豆奶中的卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还能防止面部色斑和脸色暗沉。

[材料]香瓜3片，豆奶200毫升。

[制作方法]①将香瓜洗净去皮，切成块状。②将切好的香瓜和豆奶一起放入榨汁机榨汁。

名称　薄荷胡萝卜汁

[养生功效]薄荷具有清咽润喉、消除口臭的功效，还具有清凉镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛和牙痛。此外对于呼吸系统、消化系统、内分泌系统，都有很好的保健作用。

[材料]胡萝卜1根，薄荷叶4片，饮用水200毫升，蜂蜜适量。

[制作方法]①将胡萝卜洗净去皮，切成块状。②将薄荷叶洗净。③将准备好的胡萝卜、薄荷叶和饮用水一起放入榨汁机榨汁。④在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

【生活小贴士】口臭病因

口臭是指口内出气臭秽的一种症状。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，感邪热，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。

祛除痔疮蔬果汁

名称　芝麻菠菜汁

[养生功效]芝麻是一种滋养强壮食材，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

[材料]芝麻2勺，菠菜2把，饮用水200毫升。

[制作方法]①将菠菜洗净切碎。②将菠菜、芝麻和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

名称　葡萄西瓜汁

[养生功效]西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。葡萄能够增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧，富有弹性，让血管更健康，有助于静脉循环不良的改善，如对静脉曲张的改善。此款果汁能够促进血液循环，降低痔疮的发生率。

[材料]西瓜2片，葡萄8颗，蜂蜜适量。

[制作方法]①将西瓜去子，切成块状。②将葡萄去皮去子，取出果肉。③将西瓜和葡萄一起放入榨汁机榨汁。④在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

【生活小贴士】痔疮患者注意事项

（1）痔疮患者要避免大量饮酒，少吃辛辣食物，少吃火锅；多吃蔬菜、水果等。

（2）痔疮患者要防止过度疲劳，避免久坐、久站、久行。即使是职业需要，也要不断变换姿势。

（3）痔疮患者要纠正不良排便习惯，大便时不要看书，不要久蹲不起或过分用力。晨起喝一杯凉开水有助于防止便秘。

（4）痔疮患者要尽量避免过度紧张、过度激动或是忧伤，保持乐观的情绪，心态平和。加强全身和肛门局部锻炼，增强体质。

（5）痔疮患者要保持肛门清洁，每次大便后用温水清洗肛门，尤其是腹泻时。勤换内裤，勤用温水坐浴。

治疗感冒蔬果汁

名称　酸奶柳橙香蕉汁

[养生功效]香蕉能够增强抵抗力，预防感冒。

[材料]柳橙1个，香蕉1根，酸奶200毫升。

[制作方法]①将柳橙去皮，分开。②剥去香蕉的皮和果肉上的果络。③将准备好的柳橙、香蕉和酸奶一起放入榨汁机榨汁。

温馨提醒

香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃。

名称　苹果莲藕橙子汁

[养生功效]苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。吃一个中等苹果就可以满足一天维生素C需求量的8%。吃苹果有助于刺激抗体和白细胞的产生，因此可以增强人体免疫力。莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有很好的补益气血，增强人体免疫力的作用。此款果汁能够增强免疫力，预防感冒。

[材料]苹果1个，莲藕6厘米长，橙子1个，饮用水200毫升。

[制作方法]①将苹果洗净去核，切成块状。②将橙子去皮，分开。③将莲藕洗净去皮，切成丁。④将准备好的苹果、莲藕、橙子和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

温馨提醒

藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但不利于脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

【生活小贴士】适合感冒患者食用的水果

（1）菠萝：菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。

（2）梨：梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。

（3）西瓜：西瓜性寒，味甘，有清热解暑的功用。夏天风热感冒时，食用西瓜，可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热证”。