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莲子补骨脂猪腰汤

材料

莲子、核桃仁各40克,补骨脂50克,猪腰1个,生姜适量,盐3克

做法

1 补骨脂、莲子、核桃仁分别洗净浸泡;生姜洗净,去皮切片。

2 猪腰剖开,除去白色筋膜,加盐揉洗干净。

3 将补骨脂、莲子、核桃仁、猪腰、生姜片放入砂锅中,注入清水,大火煲沸后转小火煲煮2小时。

4 加入盐调味即可。

小贴士

本品具有温补脾肾的功效,适合脾肾阳虚型的痔疮患者食用。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效,它还可用于治疗肾虚腰痛、浮肿、耳鸣耳聋等病症。