分量　4人份　准备　5min　制作　5min

马兰头250g · 油 15ml · 盐3g · 香油3ml · 蒜蓉适量

做法

1/马兰头去掉老根和黄叶后洗净，焯水后沥干备用。

2/锅中油加热，下入蒜蓉爆香，倒入马兰头，大火爆炒片刻，调入盐炒匀，出锅前滴入香油即可。