材料
白菜500克，甜椒30克
调味料
食盐3克，味精2克，老抽、芝麻油各适量
制作方法
1白菜、甜椒洗净，切块，放入开水中稍烫后捞出，沥干水分备用。
2用食盐、味精、老抽、芝麻油调成味汁，将每一片白菜在味汁中稍泡后取出。
3将白菜一层一层叠好放入盘中，再将甜椒放在白菜上，最后撒上熟芝麻即可。
