二、 气虚体质：养生重补气健脾
气虚体质的表现及成因
人体由于元气不足引起的一系列病理变化，称为气虚。所谓气，是人体最基本的物质，由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的空气几部分结合而成。形随气而动，气在人体中主要表现为一种收摄、推动作用，气不足可以表现为心气不足、脾气不足、肾气不足和肺气不足。
气虚体质者形体多偏胖，身形比较塌软，常常弯腰驼背，面色苍白或者发黄。自我感觉气力不足，体力和精力缺乏，不喜欢进行大量繁杂的体力和脑力劳动，容易疲乏。肺气虚常表现为说话有气无力，动不动就大汗淋漓。心气虚常表现为容易受到惊吓，性格内向，情绪不稳定，胆子小，不喜欢冒险。脾气虚常表现为对于饮食，常常胃口不佳，饭后不容易消化，大便稀烂，严重者甚至完谷不化，也就是俗话说的吃什么排什么。肾气虚常表现为时常腰膝酸软，小便频多，女子白带多而清稀，月经色淡，经期较长；男子精液不固，出现滑精或早泄。总体而言，气虚体质者少气乏力，免疫功能和抗病能力都比较低下，季节交替或天气变化时容易感冒。
气虚体质者形成的原因主要有先天禀赋不足和后天失养两方面。先天多因父母双方元气不足，其结合产生的胎元也元气不足。再有就是孕妇妊娠呕吐，导致摄入不足，给胎儿提供的营养不够，胎元得不到充足的滋养，娩出时常体重不足或者早产。后天因素多因为喂养不当，水谷精微摄入不足，或者肺、脾、肾生理功能失调等导致气的生成不足，或因劳倦内伤，或因大病、久病等，导致气的消耗过度，从而形成气虚。
现代社会，后天导致气虚的人比较多，失业者、学生和长期从事脑力劳动的人是气虚体质者的主要人群。失业或待业人员生活没有规律，饮食单一，没有工作导致生活和心理双重压力，在这种情况下，极易导致气虚。学生和长期从事脑力劳动的人，动辄熬夜，久坐不动，气的消耗较大，常常表现的多是心气和脾气不足，如心慌心悸、消化不良，饭后清阳不升、困乏等。气虚体质与现代人承受的激烈的社会竞争、压力过大及不良生活方式有很大关系。
气虚体质的调养
1.饮食调养
气虚体质者，不论是老人、孕妇、孩童还是大病初愈的人，都可以选择以下益气之物作为日常主要食材。
大枣：人们认为大枣能补气，调肠胃。现代科学研究证明，大枣是养胃气的重要食物，脾胃不好的人都适合食用。
粳米：我国著名医家王孟英称“粳米粥为穷人的人参汤”，认为经济条件较差的人，如果身体虚弱，粳米熬粥是很好的补养品。在古代医典《伤寒论》中，粳米也是重要的扶正之品。
糯米（江米）：味甘，性温，归脾、胃、肺经。作用：补中益气，补肺敛汗。宜于脾虚腹泻，近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。糯米黏滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
扁豆：味甘，性微温，归脾、胃经。作用：健脾化湿，清暑和中。宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。
豇豆：味甘，性平，归脾、肾经。作用：健脾，补肾。宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐。气滞证和便秘者忌食。
蜂蜜：味甘，性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。宜于脾胃虚弱之胃痛，津亏肠燥之便秘，近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证及胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同食。
鸡肉：鸡肉一直是中国人补虚的首选之物。如黄芪煨老母鸡等，能增加补气作用。
牛肉：古医家认为黄牛肉补气，与黄芪同功。是食物中的补气佳品。
兔肉：味甘，性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
猪肚（猪胃）：味甘，性温。作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚（牛百叶）：味甘，性温。作用：益脾胃，补五脏。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
羊肚（羊胃）：味甘，性温。作用：补虚弱，益脾胃。宜于形体瘦弱，脾胃虚寒。
鳝鱼：《本草衍义补遗》记载，食黄鳝能补气。
鲑鱼：《开宝本草》中认为鲑鱼有益气力，令人肥健的
功效。
樱桃：《滇南本草》中记载：樱桃治一切虚证，能大补
元气。
葡萄：《滇南本草》认为葡萄可以大补气血；《神农本草经》记载葡萄能益气倍力。
花生：《滇南本草图说》中认为花生补中益气，常用水煮花生食用为妥。
马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）：味甘，性平。作用：补气，健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯皮有毒，忌食。
红薯（甘薯、地瓜、番薯）：味甘，性平，归脾、胃经。作用：补脾胃，益气力，宽肠胃。宜于脾胃虚弱，形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心。
香菇：味甘，性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
2.药物调养
人参：性温，味甘、微苦，为中医最常用的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。
太子参：补气生津。虽与人参作用相近，可作为人参的代用品，但药力较弱，在各种参类补药中，滋补力量最小，为补气药中的清补之品。主要用于小儿。主治病后体虚，脾胃气虚，乏力自汗，饮食减少，或热病后期气虚津伤，口渴等症。
党参：补益中气，生津养血。功能与人参近似，常作为人参的代用品以治气虚证。唯效力较之为弱，是一味缓补药品。主治脾胃气虚，四肢困倦，短气乏力，食欲减少，大便溏软；或肺气不足，短气喘咳，语言无力，咳声低弱等。
西洋参：味甘，微苦。功能补气养阴，清火生津，是清补保健之妙品，凡欲用人参而不耐人参之温者，皆可用之。适用于肺虚劳嗽，久嗽，喘咳，咯血，肺痿失音等证，适用于讲话较多的人或经常进行激烈活动、疲劳乏力、大汗出者服用。
黄芪：是中医极为常用的补气中药，也是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。根据医家习惯，黄芪常与党参、太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。
山药：为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚、肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。
绞股蓝：健脾益气，生津止渴，清热解毒，止咳祛痰。适用于脾胃气虚，气阴两伤所致的胃脘疼痛，形瘦乏力，口渴等；或咳嗽痰多者。
甘草：炙甘草，性平，偏温滋补，能补脾益气，缓急止痛。常作为其他药物的辅助药品，主要用于脾胃虚弱，气短乏力，消化不良，食少便溏等；生用性凉，有清热解毒、润肺止咳的作用。
白术：补气健脾，燥湿利水，止汗安胎。主治脾虚食少，消化不良，慢性腹泻，或脾虚失运，水湿停聚之痰饮、水肿以及气虚多汗，胎动不安等症。
灵芝：原植物有紫、赤、青、黄、白、黑之分，常服本品益气补虚，养心安神，止咳平喘。主治心气不足或心脾两虚所致的心悸怔忡，失眠多梦，健忘，神疲体倦，食欲不振；或肺虚久咳气喘及一切虚劳体弱，年老体衰之症。灵芝能促进脏腑的生理功能，增强体质，延年益寿，所以曾有“仙草”的美誉。
以上食物药物煮粥或煲汤食用都可益气强身。下面介绍一款简单方便，老少皆宜的家庭常用补气粥。
原料：落花生米45克（不去红衣），怀山药30克，粳米100克，冰糖适量。
作法：分别将花生米及山药捣碎，再与粳米相和，同煮为粥，候熟，入冰糖调匀即成。这款粥可长期食用，有益气养血，健脾润肺之功，产后妇女食后可以通乳。
3.运动调养
气虚体质的人适合散步、慢跑及舞蹈等运动，运动量开始较小，以后逐渐加大。也适宜练八段锦、五禽戏、养生太极拳等中医养生功。
气虚体质者平时还可以做以下一些动作，其对健体益气都有好处。
（1）心肺气虚：端坐，两腿自然分开，双手屈肘侧举，手指伸直向上，与两耳平。然后，双手上举，以两肋部感觉有所牵动为度，随即复原，可连做10次。本动作对气短、吸气困难者有缓解作用。
（2）脾气虚：端坐，左右手在腹部自然重叠，以肚脐为中心，缓慢打圈按摩，每次15～20分钟，每天一到两次。
（3）肾气虚：端坐，两脚自然下垂，左右慢慢转动身体３次，然后，两脚悬空，前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝，具有益肾强腰的功效。