地中海饮食食谱
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希腊式饺子

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份数:4人份

烹饪时间:25分钟

食材用料:

•12个冷冻芝士意式饺子

•1/3磅瘦牛肉末(含10%脂肪)

•1杯罐装切片西红柿,混合罗勒、牛至叶和大蒜

•1杯新鲜嫩菠菜

•1/4杯切片橄榄

•1/4杯菲达芝士碎

烹饪方法:

1、根据包装烹饪方法煮好意式饺子,控干水分待用。同时,取一只平底煎锅,将牛肉末中温炒4-6分钟或炒至牛肉变色,控干水分待用。炒西红柿,煮沸。调小火,不加盖文火煮约10分钟,期间不时翻动。

2、加入意式饺子、菠菜和橄榄,煮透,轻轻拌匀。最后撒上芝士碎。