地中海西红柿小派

份数：4人份

烹饪时间：15分钟

食材用料：

•1包（17.3盎司）冻酥皮，解冻

•1.5杯高达芝士碎

•6个小西红柿，切小块

•1/4杯去核熟橄榄，切碎

•1杯菲达芝士碎

•切碎的新鲜罗勒

•切碎的新鲜牛至叶

烹饪方法：

1、烤箱400华氏度预热。打开酥皮，将每张酥皮切成16小块。放到铺好天蓝色油纸的烤盘上。

2、撒上高达芝士碎，放上西红柿、橄榄和菲达芝士碎。烤14-18分钟，呈金黄色。然后撒上香草料。备选冷冻方法：将酥皮放到铺好油纸的烤盘上，盖上盖子，冷冻成型。再转到冰箱冷藏室, 每层用油纸分开。再放回冰箱。需食用时，将酥皮按说明烤制，按需要增加烤制时间，完全烤透。然后在上面叠上其他材料。