第24章 经常过量饱食不足取

很多人用“三个饱一个倒”来形容舒适安逸的生活，在饮食上讲求每餐必饱，追求饭后的饱胀满足感，其实这样做有害健康。

首先，经常性地过度饱食，会对消化系统造成很大的压力，使肠胃超负荷运转，极易造成肠胃功能的紊乱，甚至伤害黏膜，造成胃出血。

其次，经常性地过度饱食，能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质成几何倍数的增加。它能够使毛细血管内侧细胞增加，增厚血管壁，易导致动脉粥样硬化的发生。而且长期地过量饱食，会引发脑血管硬化，导致大脑早衰和智力衰退。曾经有过这方面的调查，发现大部分老年痴呆症患者青壮年时期食欲都很旺盛，并有不同程度的暴饮暴食的习惯。

有句老话叫“饭吃七分饱”，还是很有道理的。