1．化学教育教学的三维目标

知识与技能目标(图0.1)：化学教育教学中的知识与技能目标主要包括人类生存所不可或缺的化学基本知识和化学基本技能。化学基本技能包括基本能力和操作技能。基本能力包括获取、收集、处理、运用有关化学知识与信息的能力、创新精神和实践能力，还包括终身学习的愿望和能力；操作技能包括分析检测、分离提纯、化学合成、记录计算、设计与报告等能力。

图0.1 知识与技能目标(罗梓瑞 作)

过程与方法目标(图0.2)：化学教育教学中的过程与方法目标主要包括人类生存所不可或缺的化学知识与技能的学习过程与学习方法。学习过程是指适应应答性学习环境、学会学习交流、体验学习过程和学习成果。学习方法包括基本的学习方式和具体的学习方式。基本学习方式包括善自主式学习、会合作式学习、能探究式学习；具体学习方式包括善于项目化学习、勇于发现式学习、乐于交往式学习等。

图0.2 过程与方法目标 (罗梓瑞 作)

情感态度与价值目标(图0.3)：情感态度不仅指学习兴趣、学习责任，更重要的是乐观的生活态度、求实的科学态度、宽容的人生态度。价值目标强调个人价值和社会价值的统一，强调科学价值和人文价值的统一，强调人类价值和自然价值的统一，从而使学生内心确立对真善美的价值追求，树立人与自然和谐和可持续发展的理念，理解化学真理螺旋式的历史发展规律，掌握化学世界的矛盾统一规律，领略科学家追求真理的科学态度。

图0.3 情感态度与价值目标(罗梓瑞 作)

当前，不管是在化学教材中，还是在化学课堂教学过程中，知识与技能目标都十分清楚，过程与方法目标也比较得到注重，但在情感态度与价值目标方面并没有达到普遍共识。因此，本书用讲故事的方式，将化学理论、化学概念和化学公式娓娓道来，通过讲述科学家进行科学发明与创造的过程，讲述他们科学思考和研究的方法，为读者树立榜样，从而使读者树立正确的科学观和世界观。

用探讨合成物质的方法和路径，揭示“细节决定成败”“绿色化学”“原子经济”“磨刀不误砍柴工”等道理。

通过讲解数据分析方法，植入“行家里手将看似一堆杂乱无章的数字变为宝贝”，从而鼓励读者执着专注，严谨认真，追求卓越。