原来黑鱼也有不同

一位志愿者从渔人的渔获物中得到两尾鱼苗：它们生得像一根细圆筒，身体金黄色，上面还密布一些亮闪闪的星点，尾柄处有一个大大的眼斑。这种眼斑又叫伪眼，是一种伪装，使猎食者无法确定哪一边是它的头，从而可以躲过猎食者的捕猎。

这种细圆筒形是典型的鲈形目-鳢科鱼苗的体形，但是本土最为常见的乌鳢鱼苗身体上却是没有这样闪烁的星点的，而是在金黄身体上生有一条大的黑色横斑，和眼前的这尾根本不一样。

鳢（lǐ），此名可能很多人念都念不清楚，但是说到它的土名大家就知道了：黑鱼、财鱼，怎么样？清楚了吧！这些主要分布于亚洲的大型猎食鱼类体形可以长到将近1米。它们性格暴烈，体格强健，极具攻击性，平时就以各种不小的鱼儿果腹，属于杀手级的鱼类。它们生命力顽强，生有一套辅助呼吸系统，即使离水，只要身体不干就可以存活。而且它们智商颇高，一旦和人混熟了，它们也丝毫不吝于在人面前卖卖萌，和人有良好的互动，实在是一种进化程度非常高的鱼类。

随着不断进化，鱼类从原始的产卵后不管的模式逐渐进化出卵胎生乃至于亲鱼照顾鱼卵和幼鱼这样的高效率的繁殖模式，有少量的鱼类甚至进化出类似于哺乳动物的、利用体表分泌的像奶汁一样的液体喂养幼鱼至幼鱼可以自己进食的繁殖模式。

南鳢

鳢科鱼属于繁殖模式进化度比较高的一种鱼类，它们是温柔慈爱的父母，有着很强的家庭观，会细心地照顾自己的后代，不离不弃。鳢的父母会在浅水底泥上挖坑，在里面产卵以后一直守护它们，一直到鱼苗长大、离开父母独立生活。

乌鳢的遭遇非常奇特，是一种颇有故事的鱼。一方面因为它被称为“财鱼”（其实正确的是“柴鱼”，因为它们长得像一根柴火棍。后来因为“柴”发音似“财”，最后就成了“财鱼”），所以成了放生界的明星。古时候的人们就有为了求财而放生财鱼的习惯，至于这些烈性猛鱼会不会将放生池里其他人放生的小鱼吃光光，似乎不是这些放生者需要去思量的事情。现在，还有些地方的人为此而不吃财鱼。

另一方面，民间认为财鱼有滋补、活血生肌、利尿祛风、通气消胀的功效，所以很多人捕食乌鳢。在有些地方人们尤其爱给手术以后的人喝财鱼汤，谓之加速伤口愈合。实际上，这两类说法并没有什么科学的依据。

有经验的渔民会在找到鱼苗后，在附近寻捕护仔的亲鱼，然后用鱼叉就可以轻松猎取它们。于是鱼苗就成了没妈的孩子，或者被渔人一窝端，或者被其他猎食者捕食。朋友就遇到这种情况。除了他向渔人要下的两尾鱼苗，它们的兄弟姐妹和父母都成了人类的盘中餐。

乌鳢

经过对比图鉴鉴定，这两尾星斑闪闪的小鱼并不是乌鳢，而是月鳢，是另一种原产于中国广东、广西地区的鳢科鱼类。广东、广西人尤其喜欢以其煲汤。人们对它们的喜爱更多的还是在怎么食用上，为此有些养殖场场主开始进行这一鱼类的人工饲养。

正是由于这些经济养殖，目前它们的生存区域已经北扩到江西、湖北等地，并从养殖场养殖向天然水体繁殖发展了。只是不知道这些喜炎热气候的鱼儿能不能适应长江野外寒冷的冬天。

在中国南部到东南亚一带，还有另外一种叫作宽额鳢的鳢科鱼，这种鱼也叫南鳢，商品名叫“七彩雷龙”。虽然我们无法将鳢科鱼和“雷龙”这种远古爬行动物画等号，但是从这个名字中“七彩”二字也可以看出，这种30厘米大小的鳢科鱼会有多么漂亮。它们和月鳢一样是现在非常受欢迎的观赏鱼。

月鳢

小贴士

乌鳢，拉丁学名：Channa argus，又叫蛇头鱼；

月鳢，拉丁学名：Channa asiatica，又叫七星鱼；

宽额鳢，拉丁学名：Channa gachua，又叫南鳢。