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减脂小零食 烤鸡丝
50分钟 
简单
主料
鸡胸150克
辅料
姜片5克|海盐1/4茶匙|番茄酱1汤匙
咖喱粉1茶匙|辣椒粉1茶匙|烧烤粉1茶匙
做法
❶汤锅内加入清水、姜片烧开，转小火，放入鸡胸煮15分钟。
❷捞出鸡胸，控干水分，撕成筷子头粗细的粗丝。
❸将鸡丝放入大碗中，加入剩余所有辅料拌匀。
❹烤箱温度调至180℃，上下火预热。烤盘垫烘焙纸。
❺将鸡丝松散地平铺在烤盘内。
❻烤盘放入烤箱中层，烤30分钟。
❼烤制中途取出烤盘，将鸡丝翻面一次。
❽继续烤至鸡丝表面金黄即可。
烹饪秘籍
a）鸡胸只要煮熟即可，不要煮得太老。
b）调味部分可以根据自己的喜好做调整。
c）调好味的鸡丝可以试尝一下味道，咸淡合适了再放入烤箱烤制。
这是一款少油少盐、低脂肪高蛋白的小零食，超级好吃。鸡丝烤出来不会很干硬，带着一丝甜甜的味道，这样的鸡丝吃起来健康无负担。