5分钟低
特色
花生酱质地细腻，口感醇厚，搭配辣椒酱一起食用，很好地中和了花生酱的甜，辣椒辛辣的口味也得到了改善。
适用类型
这款花生辣酱适合用来搭配肉类、海鲜等，能很好地化解肉类的油腻。
用料
大蒜 5瓣
小葱 2根
花生酱 2汤匙
辣椒酱 3汤匙
甜辣酱 2汤匙
烹饪秘籍
尽量把大蒜捣得越碎越好，避免食用时放入口中有太大的颗粒感。
做法
❶ 大蒜剥皮，捣碎。
❷ 小葱洗净、切末。
❸ 取一个大碗，放入蒜末、葱末，再加入其他调料，倒入3汤匙凉白开，搅拌均匀即可。
5分钟
低
