酒店史上真正的“第一次产业革命”

都说人工智能是蒸汽机、电力、计算机后的第四次工业革命，但是酒店行业的过度传统，使每一次工业革命的技术进步，都没有对酒店业产生根本性的改变，酒店还是那个“给宾客提供食宿的商业场所”。

电商的兴旺，让传统的店铺经营模式改变，互联网经济让实体经营的商铺店家经营困难，寻找转型升级之路；抖音、快手、微博等自媒体营销的兴起，让宣扬以“科技和实体兴国”的格力掌舵人董明珠，也不得不玩起了直播带货。

酒店行业除了20年前出现的、以携程为代表的在线旅游平台，与互联网有关，好像其它方面一直都与新技术、新市场搭不上边。

我们来了解近十年左右酒店的发展变化。

1）2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界，酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区，酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。中国各级政府高度重视酒店与餐饮业发展，多措并举扩大内需、鼓励消费。

2）2009年，国际金融危机和甲型H1N1流感的打击，一度让高星级酒店的出租率饱受打击，但随着一系列营销措施的出台，高星级酒店又呈现出回暖的趋势。

3）2010年，酒店业进入回暖的经济缓慢增长期，越来越多的酒店开始进入市场接受考验，驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度。

4）2011年以来，随着“十二五”新格局的展开，中国这个潜力市场正不断地吸引着国内外的各路投资者进驻发展。

5）随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。

6）2015年以后随着智能家居的普及，智慧酒店开始出现，彻底改变的传统的酒店经营模式，颠覆了人们对酒店的固有认识。

今天，“无人酒店”的出现，标志酒店的“第一次产业革命”终于来临！

承载外出人群身心休憩、放松的酒店行业，作为传统服务行业的代表，属于人员密集型企业，其经营能力、管理与服务水平很大程度上取决于员工能力水平和硬件装修档次。这一状况，在酒店数百年的发展史上都没有改变过。

但AI（人工智能）时代的来临，改变了这一切。

人工智能化产品在市面上的大量普及，无论是金融、零售、运输行业，还是其他服务行业，许多传统岗位都将被智能产品替代，“阿尔法巴智能驾驶公交系统”的深圳巴士发试运行，京东的“无人快递车”以及富士康企业采购4万机器人替代工人……越来越多的智能化产品正在面世。智能化在我们的生活中变的越来越重要，对于酒店行业同样也起着重要的作用。

无人酒店的的出现在技术变革上彻底推翻了“以人为本”的传统酒店的经营方式，虽然“无人化”使顾客体验感和服务效果不尽如意，目前只是以体验店和概念店方式出现，大规模普及还为时过早，但其代表的智能技术进步对酒店行业的颠覆性变革是不可避免的。

酒店与智能的结合，改变酒店行业现有的运营管理模式，让每一次的住宿变得更愉悦便捷、个性独特、智慧有趣；酒店通过智能化管理，实现内部工作更高效，人力、物力成本更低。

未来酒店的竞争，已不再是酒店设施、装潢等之间的区别，更多的是智慧酒店智能化系统的完善与发展程度，是否拥有一个完善的智能化系统，将成为酒店极具吸引力的最大卖点之一。

智慧酒店颠覆传统酒店运营模式，将物联网、语音交互、人脸识别、软硬件芯片开发等与酒店息息相关的领域结合，为每个用户提供个性化的服务。用户可直接在线选房、订房、退房，并通过微信或者语音控制客房内空调、灯光、音乐、电视等设备，随意切换睡眠、阅读、浪漫等情景模式。

酒店以“标准化”服务正逐渐向“个性化，人性化”转变，智慧酒店系统也在逐步替代酒店传统、单一的设备。同时，实现酒店设备的智能互联，让顾客在酒店体验到更舒适、更便捷、更个性化服务。

在互联网、大数据、人工智能的发展下，酒店的智能化发展是未来酒店发展的必然趋势。