第17章 丰收前的烦恼
转眼间,秋天过去,冬天来临。
山中的气温是一天比一天低。
每天清早起来,都能看见屋檐下瓦片上挂起来的一串串冰凌。
这玩意儿必须要及时处理,否则掉落下来很容易伤到人。
虽然天气转冷,但是牛村人脸上洋溢着的笑容,却是一天比一天多。
因为果园里,那一株株耙耙柑树上结出来的果实,是一天比一天大。
并且渐渐开始着色。
由青色往黄色转变,从青涩往成熟迈进。
这意味着要不了多久,大伙儿期待了两年的耙耙柑,就能成熟上市。
不过在高兴的同时,也有许多村民心存担心和焦虑。
因为今年的耙耙柑虽然还没有成熟上市,但是其它柑子都已经陆续的上市销售了。
和前两年一样,今年柑橘的行情依旧不怎么样。
口感、味道不佳的土柑儿,根本卖不了什么价,即便是好吃一些的蜜桔之类的柑橘,价格也不怎么样。
甚至比去年的收购价都还要低了好些。
而且牛村因为交通不便的缘故,水果商人还不太愿意进山采购,都是村民们自己想办法,用自行车、三轮车甚至肩挑脚走的方式,把柑橘运出去卖。
来回折腾一番,人累的够呛,却没能换回来几个钱,让大家伙的心里面都不太好受。
对于耙耙柑的市场前景,也是在期待中,多出了一分忐忑和不安。
好在杨欣的表现一直很镇定,仿佛成竹于胸,这才让村民们心中的忐忑与不安稍稍化解。
然而他们不知道的是,杨欣的镇定其实是装出来的。他心里面的压力,比村民们只多不少。
只不过杨欣知道,越是在这种时候,越不能够乱了方寸,这才压下了心中的忐忑与不安,扛下了压力,没有在人前表露出来。
当然,杨欣也不是只担心,没有干事。他在耙耙柑快要成熟的这段时间里,没有少往县城里面跑,也没有少跟留了联系方式的水果商人,打去电话进行联系。
在过去的一年中,杨欣每次去县城,都会去水果市场考察行情。并且每次去,都会找市场里面的水果商人聊聊天。一来二去的,至少是在这些水果商人面前混了个脸熟。
现在听到杨欣说耙耙柑快要成熟,不少水果商人产生了兴趣。去年的时候,杨欣曾经拿过一些耙耙柑给他们吃,虽然时间已经过去很久,但是那份甘甜如蜜的滋味,他们却是记忆如新。
像耙耙柑这么甜、这么好吃的柑橘,在当今的市面上还是很少见的。
更不要说他们在过去的一年中,还听杨欣说了很多与耙耙柑有关的介绍,知道这是从日本引进的柑橘,就跟红富士苹果一样,属于非常好的水果,据说还富含多种维生素。
这几年,不少大城市里的人,都开始重视起了营养。
小县城里面不少追求时髦的年轻人也跟着学,使得维生素这个词,大伙儿都不陌生。所以水果商人们都认为,一个味道好、维生素丰富的耙耙柑,确实能够卖的很好。
只是杨欣要的价格吧,让他们有些难以接受。
“杨欣啊,你要的这个价太高了。你又不是不知道,这两年里,柑橘的行情可不是很好。你给的采购价,比土柑儿零售的价格还要贵上个两倍多,怕是不好卖哟。”
在听到了杨欣报出的收购价后,水果商人们无不摇头。
“价格贵吗?我觉得还好。耙耙柑的味道和口感,难道值不了这个价吗?你们看红富士苹果,是不是要比咱们本地产的苹果更贵?它都好卖,凭什么耙耙柑不好卖?更不要说耙耙柑上市的时候,正值春节。不管是走亲访友,还是自己家中备点儿年货,耙耙柑都是非常适合的水果。各位都是做水果生意的,应该很清楚,这两年里,人们的收入增加了,腰包鼓了,对于水果的消费能力在不断增高。水果贵点不怕,只要味道好,就一定会有人愿意买账。”
杨欣给出了自己的理由。
可是水果商人们也不傻,都是做了很多年生意的人,并不会被他三言两语就给说服。
正如一个水果商人说的那样:“你这是王婆卖瓜,自卖自夸。我们晓得这个耙耙柑的味道好、口感佳,但是你也太狮子大张口了!我们要是真的按照你要的价格收购,到头来却卖不出去,那啷个办?你是不是还要包回收啊?”
包回收,杨欣是没有办法包的。
这种事情就算他肯答应,村里面的人也不会干。
虽说他表面上对于耙耙柑的销售不担心,可是心里面还是有些没底。
毕竟天底下的许多事情,不是做足了准备就能成功,总会有许多意外,有许多的意难平。
如果他现在大包大揽,说卖不好原价回收,或许能够说服水果商人们采购一批耙耙柑,可要是真的卖不好怎么办?
村民们可不会愿意把进到了自己包包里面的钱又给拿出来。
如果让他杨欣一个人来承担,又根本承担不起。
不过杨欣也有自己的主意。
他提议道:“要不这样,也别说什么包不包回收了。等到耙耙柑成熟,我先给各位老板送一批来试卖。等到你们卖了之后,咱们再来结账。卖出去多少,咱们结多少钱。没有卖出去的,我自个儿驮回去。这样总行了吧?你们也不用担心要承担卖不出去的风险。”
杨欣早就观察得知,这些水果商人不仅搞批发,同时也会做零售,所以才会想出这样一个主意。
先卖一些耙耙柑出去,只要被市场接受,卖得好,相信这些水果商人的态度就会变的非常积极。
到了那个时候,耙耙柑的销路也就彻底打开,不用再发愁了。
几个水果商人在心里面盘算了一下,觉得这个事情对于自己来说并没有什么坏处,但是也没有着急答应,而是笑着说:“杨欣,你娃儿还真是有些狡猾哟,这是让我们给你打工,帮你卖果子哦?你这样子搞,是不是该给我们一些什么好处?”
杨欣笑着摇头道:“我这怎么就成了让你们打工帮忙卖果子呢?你们难道是按照我给的收购价往外卖的?肯定是要加价赚钱的不是?我们这叫双赢。”
但是这几个水果商人,并没有因为杨欣的这番话就放过他,非要他给些好处,无奈的杨欣只能答应给他们一些返利,并表示后面的耙耙柑,他们有优先采购权。
水果商人们对于优先采购权不在意,只要能够拿到返利就算不错,反正这些耙耙柑又不用他们先给钱,卖得好他们有得赚,卖得不好,放烂了他们也不会亏。
而杨欣做出这个决定,是经过深思熟虑的。
耙耙柑毕竟是新品种,此前没有上市销售过,水果商人对它们信心不足可以理解,尤其是在自己不愿意像土柑儿那样降价销售的情况下。
杨欣不愿意卖低价,也是有原因的。首先是耙耙柑的品质,尤其是牛村这里出产的耙耙柑,口感味道都是极佳,属于优品水果,自然不能像土柑儿那样贱卖,否则还怎么打造品牌?还怎么让更多的人加入进来一块儿种耙耙柑?还怎么做后续的繁育和改良?
其次是耙耙柑的存放时间比较长,就算是摘下来,只要果皮没有受损,放在阴凉通风的地方,能存放一个月之久。如果没有采摘,甚至两三个月都不会坏。
耙耙柑成熟上市的时间,正好又是春节前后,这期间对于水果、零食等等的需求和消耗,都是巨大的。
尤其是在这几年里,人们的生活水平越来越好,对于物资上的需求也越来越高,这便是土柑儿卖不好的原因。
往年间人们手里头没什么钱,价格便宜但是味道不算好的土柑儿,就成了他们的选择。
但是现在不同了,人们开始追求更好吃、更营养的东西。这一点,从红富士苹果价格昂贵却卖得很好,以及城里人愿意花大价钱购买土鸡蛋和山野菜吃,便不难看出。
杨欣相信,当人们在尝过了耙耙柑的口感和味道后,就算这种柑子的价格,要比土柑儿贵上不少,也会有人愿意选择它,购买它。
更不要说还是在春节期间。
耙耙柑成熟上市的季节,简直就是打响它名气和品牌的天时之利。