第2章 原来是国宴主厨
其中有些人,已经在这里吃了十几年。
他们是看着这间店铺,从他的爷爷,到他的父亲,再到他的孙子。
这可不是一般的网络店铺。
刘记饺子铺,味道还是不错的。
是凭借着自己的品质,凭借着自己的名气,慢慢的火了起来!
而如今刘记水饺店的当家人刘学春,则是秉承着他祖辈御膳房的骄傲与骨气。
他才不会去靠那些网红,那些美食评论家呢!
所以,看到刘学春夫妇对这个三十多岁的年轻人,竟然这么认真严肃地对待,
这几个熟客,都是十分的好奇。
所有人都伸长了脑袋,想要一探究竟。
周姐这才走了过来,
仔细一看,只是感觉,这个神秘男子,好像变得更加的帅气了。
这时候,
秦初坐在桌前,刚要动筷子,就听见身后传来一声响动。
对面,
小助理举着手机,将摄像头对准了他。
秦初一开始还有点忐忑,但是当他进入刘记水饺店的时候,却发现……
他也是头一次来探店。
不过,看着这三十多个品种的饺子,
秦初顿时放下心来。
他最擅长的,就是吃!
秦初看着桌上各种各样的饺子,
直接拿筷子朝着眼前饺子伸了过去。
当筷子碰到面皮的时候,
一块只有他一个人能看到的屏幕,顿时浮现出来!
【名称:猪肉白菜马蹄饺】
【制作说明:该饺子选用上等的猪肉,搭配时令蔬菜,来自南方的马蹄,经过十二种特殊的工艺处理。】
缺陷:18处。
【可以提升的方面】
【1,马蹄可以完全碾碎,然后和猪肉混在一起,这样不仅味道更好,还不会影响到饺子的口感。】
【2,在切白菜之前,可以……】
秦初看着界面,微微点头。
作为一个将华夏上下五千年的美食都传承下来的人,他吸取了历代大厨的厨艺。
至于这饺子的优劣,怎么才能让它变得更加好吃,秦初心中也是有了判断。
不过,系统提供的关于食材的资料,还是很有用的。
想到这里,秦初一脸严肃的说道:
“这是猪肉白菜马蹄饺吧?”
话音刚落,
老板刘兴春大吃一惊。
“秦大师,你这是……你是如何知道的?”
这一次,他用的是高筋面。
这面皮有两个优点,一是有麦香,二是劲道十足。
另外一个特点,就是不管削得多薄,都显得不透明。
也就是说,光看外表,根本看不出里面的材料。
但是,秦初秦大师,华夏最有权势的厨师,却是一个不折不扣的吃货。
仅仅是用筷子一碰,就能说出这是什么材料?
刹那间,
刘兴春看得目瞪口呆!
秦初笑了笑,然后拿起一个饺子,塞进嘴里。
另一边,
周姐看着这一幕,嘴巴张的老大,眼珠子都快凸出来了!
两个女生一脸崇拜的看着秦初。
弹幕刷屏!
【666!太神奇了!一触即知?】
【难怪老板会如此重视!】
【这人是谁?】
【这家店的老板不是叫他秦大师么,怎么就没人搜呢?】
【我去,我找到了,好厉害!卧槽,秦大师就是……】
当她看到秦大师的消息时,整个人都呆住了。
周姐顿时就来劲了。
直播间里,所有人都在看着这一幕,
只见屏幕上的文字是:
【秦初,
国宴八大菜系主厨,
国宴总厨师长,
被邀请参加米其林的评委,
龙氏五品丹药大赛的首席裁判,
他是国际烹饪比赛的首席裁判。
他是世界厨艺比赛的首席教官,
世界奥利匹克烹饪比赛的总评委,
……】
这条消息,应该是某个土豪发出来的。
最上面的标题,几乎占据了整个手机屏幕!
一共三十多个名头!
“天呐!好厉害!”
周姐一脸震惊,张大了嘴巴。
而这两名女生,则是打开了周姐的直播,在观看着直播。
于是,她们也就看到了最上方的那条弹幕。
刹那间,二女也是目瞪口呆,瞠目结舌!
这家店,她来的太对了!
第一个碰到的就是周姐这个大主播,
居然还有一个如此厉害的大叔!
光听名字,就知道他是个厨神!
也不知道他是不是在点评之后,还能展示一下自己的实力。
如果是这样,那她们就可以大吃一顿了。
不管是周姐,还是那两个女生,听说秦初是个大名人,这才恍然大悟。
她又看了一眼秦初,发现他还在吃饺子。
她也像是老板夫妇一样,不由自主的有些紧张。
秦初闭上双眼,似乎在享受着什么。
片刻后,
睁开眼,
刘老板顿时心中一紧。
“秦大师,不知道你怎么看?”
秦初点了点头,然后摇摇头。
“再煮一次,再加点冷水,不过要提前一分钟。”
刘老板闻言,连忙的点了点头。
“好的!我现在就去尝试一下。”
他回过头来,脸上的笑意怎么也掩饰不住。
秦大师的评价,实在是太高了。
到时候,我一定会让这个普通的饺子,成为我们小店的招牌菜!
说不定,还能大卖!
秦初拿起剩下的几个,开始吃起来。
对于大部分的饺子,他都没有评价,面无表情。
他只是说了其中几个,一个是虾仁玉米饺子,一个是羊肉蘑菇饺子。
而就在这时,
周围不少客人,甚至都忘记了吃饭,
他们已经将秦初给包围了起来。
不少人甚至还掏出了自己的手机,将这一幕给录了下来。
没有别的原因,
因为刘老板说的那个“秦大师”,简直就是神人啊!
每一次,他都能准确的说出饺子里的馅料。
三十多个,全部都是白皮。
就连外形,都是一样的。
从外表上,完全分辨不出来!
有的水饺的馅料,老板娘都不记得了,
但是秦初却全部猜中了!
客人们自然是赞不绝口,
周姐的直播间,已经炸开了锅!
【卧槽,秦大师是真的牛批啊!】
【如果不是周姐在斗鲨游戏结束后,无意中发现了这家店,我都要怀疑他是在演戏了!】
【他是如何得出这个结论的?】
【他才三十多岁,就成为华夏第一大厨,甚至是世界第一大厨,她的才华,岂是常人所能想象的?】
【是啊,或许人家可以从筷子和饺子接触的感觉中,得到答案。】
【对呀,说不定人家鼻子特别灵,一嗅就知道了!】