1月16日
风信子

咦？怎么感觉今天和昨天有点不同？我这样想着，猛地抬起头，发现家里的风信子开花了。

一周前，我刚好从花店门口路过，进去买了一束风信子。

那时候，它硬邦邦的身体尚且蜷缩着，后来每天抽一点嫩芽，终于在今天绽放了。

不过，我虽喜欢观赏风信子，却受不住那股花香。

因此，对不起，虽然你难得开了花，却只能连同花瓶一块儿被我移到卫生间去。

对我而言，这样的香味太过刺鼻。

转念一想，这世间的一切，都给人气味渐浓的感觉。

最明显的就是在搭乘计程车时。

那种人工制造的芳香剂的味道扑鼻而来。在我看来，那甚至算不上是“香味”，而是“臭味”。

即便只搭乘很短的一段距离，也会让我头痛不已。

所以，哪怕天寒地冻，我都会坚持开车窗，让车外的新鲜空气钻入肺腑。

我想司机们的嗅觉大概已经麻木了，可每天数小时闻着那股味道，应该会损害健康吧？真是让人担心。

比起芳香剂的味道，我宁可忍受满身汗味。

还有烟味，也的确令人不快……

对我而言最理想的状态是：搭乘没有任何气味的计程车。

不过，那些芳香剂可能是专为乘客提供的某种“服务”，大部分客人应该都会欣然接受的。

除了芳香剂或是除臭剂，我还对柔软剂的味道格外敏感。

我家从不使用柔软剂，洗衣服时也极力减少洗衣液的用量，衣物上几乎没有任何香味。

可是人和人毕竟不同，对有的人而言，柔软剂是必不可少的。

这样下去，人或许会渐渐分辨不出各种气味，想想就觉得可怕。

咦，我不是在写风信子吗？怎么跑题了？

我呢，喜欢那种似有若无的幽微香气。

气味这种东西，说真的，不同的人能接受不同的气味。

比如说，我就格外喜欢巴黎地铁里的气味。

对了，前几天做了百合根意面团子，味道相当不错。

这话由我来说不免有自卖自夸之嫌，但这确实是我的得意之作。

一般情况下，做意面团子时我会放土豆，这次换成了百合根，似乎更加美味。

将百合根焯水，煎得脆脆的，然后倒入大量的橄榄油，再撒一些松露盐。

这种简单朴素的食物，是我的最爱。

今后如果再买百合根，我会再做成百合根意面团子来吃。

最近天气寒冷，我做了很多次奶汁焗菜。

奶汁焗菜是冬季的“醍醐味”[1]。

昨天，我用许久之前买的鳕鱼干，做了土豆鳕鱼奶汁焗菜。

只需要把摆好盘的食材放进烤箱就行，非常轻松。

虽然牡蛎与菠菜是做奶汁焗菜的黄金搭档，但土豆加鳕鱼也是毫不逊色的完美组合。

百合音向来怕冷，最近一直在阳光下打盹。

每当阳光移动一寸，它便跟着挪动一寸，看上去可爱极了。

倘若看见和它一块儿晒太阳的镜饼和甜米酒，百合音还会偷吃镜饼的碎屑，边吃边撒得满地都是。

好吃吗？

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注释：

[1]网络流行词，指“妙处”“精华所在”。