【来源】《中国药膳》。
【组成】丁香5g,乌梅500g,山楂20g,陈皮10g,白砂糖500g,桂皮1g。
【制法】乌梅、山楂逐个拍破,与陈皮、桂皮、丁香同装纱布袋中,扎口,放锅内,加水2500mL,武火烧沸,文火熬20分钟。去药袋,关火静置沉淀15分钟,滗出药汁,加白砂糖。
【保健功能】生津止渴,宁心除烦。
【临床应用】适用于夏季暑邪引起的暑热烦闷、食欲不振、口干舌燥等症。
【用法】代茶饮。