序言

不忘初心

我是在朋友们的鼓励下写了这本书，因为我觉得自己并不擅长写作，更不擅长用华丽的语言抓人眼球。现在更多的人知道我是因为我作为电影《热辣滚烫》的体能总指导，成功帮助演员完成了角色形象的塑造。对我来说，这只是我多年来专业工作的一部分，但电影的成功和热度，让我看到了原来有那么多人关注运动和健康，渴望得到科学的改变。我觉得将多年的专业学习和工作中总结的经验分享给大家，可以让更多人以健康的生活方式改变自己，这是非常有意义的。

我帮助过很多演员和职业运动员朋友，不只是在体重和形体方面，也帮助他们从伤病中康复和提高体能动作表现，但健康生活和形体的管理是大家共同面临的基础问题。大家都不知道，其实我在很小的时候，跟我的一位好朋友彭于晏先生一样，也是一个小胖子！我们都是后期通过运动完成了自己的“逆袭”。我的胖贯穿了整个小学阶段，爱吃不好动，体育成绩也不好，是一个缺乏自信的小孩，甚至11岁时还胖出了脂肪肝和胆结石。中学后，可能是因为男孩子青春期的动力，拼命地通过运动减肥，力求改变自己。那时的我没有什么科学专业的方法，只知道吃苦，跟着各种运动队去训练，还好我是个幸运儿，把运动从不擅长的事生生“啃”成了擅长的事，一年多就完全变了个人，也逐渐地爱上了运动，直至现在。后来我所学的并一直在坚持做的专业，很大程度上也是受了儿时成功改变的影响，我觉得这应该会影响我一生。

10年前刚开始创业时，我就有一个很强烈的夙愿，就是想通过自己的专业能力影响更多人拥有健康的生活方式。健康的生活和科学的运动既然可以带给一个人那么多美好的改变，那么它就值得每一个人拥有。降低肥胖率是一个社会性难题，肥胖本身也是很多影响健康的基础疾病的根源。科技越来越发达，大众的生活条件越来越好，但身体的活动也随之减少，再加上五花八门的美食和娱乐生活层出不穷，大家在享受日新月异的生活的同时，却忽略了运动健康问题。很多人发现肥胖问题的时候，往往都想寻求更简单的“黑科技”，并且现在是网络自媒体盛行的时代，这让很多人碎片化、片面化地获取了错误信息，走进了减脂的误区，在减脂的道路上与科学健康的方法背道而驰。其实减脂和健康管理所需遵循的科学原理并不复杂，它离不开基础的运动健康科学知识，更多地存在于生活的细节中。一个人最终减脂减重的成功，离不开他整个生活方式的健康改变，其中包括但不仅限于运动方面。

这本书就是从运动、饮食、心理等诸多方面给予大家较全面的健康生活帮助。从健康生活的角度，科学地告诉大家如何看待、如何分析和解决自己的肥胖问题，也结合了目前减脂减重人群普遍性的误区，给予分析和说明。我曾经可以帮助自己完成“逆袭”，可以用专业知识帮助那么多演员和运动员朋友成功改变，也同样希望可以帮助看到这本书的您，通过健康科学的方式找到更好的自己，做到科学减脂，健康生活！

刘佳