胡萝卜酸奶糊

■材料 胡萝卜50克，面粉、酸奶各100克，圆白菜20克。

■调料 肉汤、盐、植物油。

做法

1.将圆白菜、胡萝卜分别洗净，切成细丝，放入锅中煮熟。

2.锅置火上，加适量植物油，将面粉略炒一下，加入肉汤和煮好的圆白菜、胡萝卜，再煮4分钟，加盐调味并凉凉。

3.将酸奶拌入煮好凉凉的蔬菜中即可。