新生儿重点补充营养素
新生儿期需要丰富适量的各种营养成分来保证各个器官的生长发育。均衡丰富的长链不饱和脂肪酸的摄入,可以让脑部获得最佳的发育;充足的、高质量的蛋白质的摄入有助于新生儿的快速成长。
乳清蛋白——完善新生儿免疫系统
供给量:乳清蛋白是一种完善人体免疫系统的蛋白质,是母乳的主要成分。新生儿刚刚脱离母体,免疫力较低,因此需要乳清蛋白来提高自身的免疫力。母乳喂养的宝宝每天只需要吃足够量的母乳,即可满足对乳清蛋白的需要。
食物来源:母乳、配方奶粉及其他奶制品。母乳是乳清蛋白的主要来源,营养极其丰富,所以最好还是用母乳喂养宝宝。
DHA——新生儿成长不可缺的“脑黄金”
供给量:新生儿生长发育很快,脑部发育尤其明显,所以营养一定要跟上。DHA学名为二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是宝宝大脑发育、成长的重要物质之一,在大脑皮层中含量高达20%。足月的宝宝每天每千克体重需要20毫克DHA。
食物来源:一般海产食物多含有DHA,深海鱼类中,如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等含量很高。鸡蛋、猪肝等食物中也含一定量的DHA,哺乳妈妈可适当食用。非母乳喂养的,妈妈选择配方奶时注意DHA的含量。
喂养小贴士:DHA易氧化,保存含有DHA的配方奶粉时要注意放在避光处,以免氧化而失去营养价值。
哺乳妈妈每天1杯牛奶、1个鸡蛋、50克猪肝,可满足宝宝对乳清蛋白及DHA的需要。
新妈妈每天饮食应适当摄入肉类、豆类及坚果类食物,以使乳汁中的营养更充分。
ARA——让宝宝眼睛更明亮
供给量:新生儿神经及脑部发育在不断进行,ARA学名叫二十碳四烯酸,也叫花生四烯酸,有帮助脑部发育、提高视觉敏锐度、促进组织器官生长的作用。足月的宝宝每天每千克体重需要40毫克ARA。
食物来源:蛋黄、肉类、大豆等都是ARA的主要食物来源。
脂肪——让宝宝白白胖胖
供给量:新生儿需要储备脂肪,使身体长得胖壮,以提高免疫力。因此新生儿对脂肪的需要量要高于成人,每日每千克体重约需7克脂肪。新生儿每日摄取脂肪的量约占总热量的30%。脂肪中所含的不饱和脂肪酸为新生儿发育所必需的物质,是形成神经组织的必需物质。
食物来源:动物性脂肪来自肉类、鱼肝油、蛋黄等食物,以肥肉中脂肪含量最高。植物性食物以油料作物为主,如大豆、花生、油菜子、葵花子、核桃仁等,且以不饱和脂肪酸为主。
维生素A——快快成长的“肥料”
供给量:宝宝体内维生素A含量充足,有利于身体的生长和发育,同时有利于保持正常视力。新生儿每日摄取1200国际单位的维生素A即可满足需要。
食物来源:动物食物,如肝、肾、蛋类、奶油中维生素A含量较多。胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿、青椒、菠菜、苋菜、橘子、香蕉等植物性食物中也含有丰富的维生素A。哺乳妈妈多吃上述食物,母乳中就会含有充足的维生素A。