山竹 健脾运气 收敛止泻
●科 名 金丝桃科（Guttiferae）
●英文名 Mangosteen
●学 名 Garcinia mangostana
●别 名 山竹果，凤果，倒捻子，莽吉柿
常绿中乔木山竹的果实。树干圆锥形，枝密生而粗壮，嫩枝常有棱角。叶对生，具柄，叶片稍革质，卵状长椭圆形，先端渐尖，基部钝形，全缘。花杂性同株或异株，雄花3～9朵簇生枝端，花梗长而粗壮，花瓣卵圆形，内面黄红色，外面淡绿而带红色斑点。雄蕊多数，着生于肉质花盘上，花丝短，卵状长椭圆形，雌花着生于新生枝端，单一，花梗粗短，边缘带红色，均宿存。浆果球形，初呈淡绿色，熟时紫褐色，种子褐色。花期1 1～1月，果期4～8月。
·性味归经·
味甘，性寒。
·营养成分·
果肉含糖类、B族维生素、维生素C、蛋白质、纤维及钙、磷等。果皮含鞣质、黄色树脂。种子含油类，糖类及维生素C等。
养生效果
食用部：果肉。
药用部：果皮，树皮，根，枝，叶。
功能效用：果肉：清凉解热，解脂肪，健脾运气，减肥润肤，降热燥，美白，收敛止泻，活血补血。果皮：同果实。树皮、树叶：收敛，解热。根：调经理带。
保健应用：果肉：治脾胃湿困，食欲不振，食后痞满，腹隐痛。果皮：治慢性胃肠病。树皮、枝叶：治腹泻，痢疾，慢性胃肠炎，大肠炎，咳嗽。
禁忌：1.山竹性寒，不宜与西瓜、苦瓜、芥菜、白菜、豆浆、啤酒等同食。2.体虚者，不宜多食。
山竹的养生厨房
解热，燥火
用料：山竹3～5个。
制用法：剥皮，吃果肉。
消脂肪，醒胃
用料：山竹适量。
制用法：剥皮，吃果肉，常食之。
润肤美白，降燥火
用料：山竹2～3个。
制用法：剥皮，吃果肉，1日2次。
细菌性痢疾
用料：山竹树皮18.8克，鲜凤尾草93.8克，五根草37.5克。
制用法：水煎服。
口腔炎，牙周炎
用料：鲜山竹18.8～37.5克（或用干品）。
制用法：洗净捣烂，水煎过滤，取煎液含漱，1日数次。
食用保健常识
山竹原产马来西亚，果味美，可生食或制成果脯，也是马来西亚民族药。