一些科学家的调查研究发现，人们的健康长寿与饮食之间存在着一定的联系。虽然长寿并不只依赖一种或几种食物，但取决于如何将食物合理地搭配起来，要延缓衰老，应该吃什么，怎样吃，什么时候吃，在什么环境中吃，都存在一些秘诀。应正确地吃延缓衰老的食物，制定能够抵抗衰老的食谱，养成有助于长寿的良好饮食习惯。人们在饮食方面，如果能够经常注意做好这些方面，将有助于延缓衰老。
