赶快纠正伤脾胃的行为习惯

暴饮暴食，伤人于无形

伤胃指数：★★★★★

暴饮暴食是一种非常不好的饮食习惯，会伤人于无形。暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肥胖、肠胃不适、腹泻或便秘等症状，严重的会出现急性胃肠炎、急性胃扩张、急性胰腺炎，甚至胃出血。

暴饮暴食还易诱发心绞痛、心肌梗死等。因为进食和消化会在血液中释放许多激素，激素不仅会增多导致血凝块的物质，而且导致血压升高增加需氧量，从而增加心脏的负担。

行为纠正

规律饮食，定时定量，每顿做到只吃“八分饱”，每口饭咀嚼30次以上，减慢进餐速度。

偏食嗜食，代谢失调

伤胃指数：★★★★

保持营养平衡，有利于健康长寿。如果各种食物搭配得当，不但可消除某些食物的不良作用，还有利于发挥营养素之间的互补作用。对某些食品的特殊偏爱、不正确的节食或过分素食、片面追求口福、放纵食欲、嗜食肥甘厚味，凡此种种，势必造成营养障碍、代谢失调和自身免疫机能下降，进而损害身体健康。

食物有甘、酸、苦、辛、咸五味，中医主张饮食的五味要配合得当——五味调和，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。现代人多嗜食肥甘厚味（属于甜味、油腻性食物），对健康危害很大。

从临床研究看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结直肠癌和胰腺癌。从中医角度讲，肿瘤属于积证范畴，《黄帝内经》认为，积证乃津液、瘀血凝滞所致，而肥甘厚味容易助湿生痰，毫无疑问会加重这些病理产物的凝聚。

行为纠正

粗细搭配、晕素搭配，还要做到五味调和，总之，什么都吃点，什么都别吃过量。

喜食生冷，损伤肠胃

伤胃指数：★★★★★

胃的表面有一层黏膜，能分泌黏液层覆盖在胃的表面，这层黏液能保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20～30℃，长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，使保护胃的“天然屏障”——黏液层受到破坏，导致胃的防卫能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加，出现黏膜水肿和糜烂，最终形成慢性胃炎。

生食不仅因含有病菌或寄生虫而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃。冷食不仅刺激肠胃，导致消化不良，而且易诱发咳喘等疾病。

行为纠正

胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃冷食、性寒凉的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，以免寒气进入体内伤及脾胃。

饮食过烫，损伤食管黏膜

伤胃指数：★★★★

烫食可灼伤味蕾而造成食欲减退，引发口腔和食管肿瘤。人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物。饮食过热，会损伤、刺激食管黏膜上皮，长期刺激极容易诱导组织恶变，进一步发展变成癌症。烫食包括热汤、面汤、火锅等。

行为纠正

1.刚沏好的热茶，煮好的热粥、热汤，其温度大致在80～90℃，应放温凉后再喝。

2.吃火锅别心急，一要注意从火锅中取出的食物量要少些，二是夹出后用嘴吹吹或稍凉后再吃。

3.如果烫食已进入食管或胃内，应立即喝些凉开水以使食物迅速降温，避免烫伤食管和胃黏膜。

常食过咸，易引发胃癌、食管癌

伤胃指数：★★★★

过咸的饮食会增加高血压、胃癌、食管癌等病的发病率。饭前少量吃一点腌菜作为开胃食物是可以的。然而，在腌制鱼、肉、菜时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内遇到胺类物质，经酶的催化作用，易结合成亚硝酸胺类物质。亚硝酸胺类是世界上公认的强致癌物。如常吃腌制品，形成亚硝酸胺的机会就多，致癌的危险性自然就高。

行为纠正

一个啤酒瓶盖去掉胶垫，装满盐就正好是6克的量，每人每天吃盐的总量要保持这一瓶盖的量。饭店的菜一般比家里的菜更咸一些，因此，减少在外就餐能让“重口味”回归清淡。最后，少吃咸鱼及咸菜。

滥用药物，破坏脾胃平衡

伤胃指数：★★★★

临床资料显示，许多药物会直接或间接地损伤胃黏膜，引起炎症、溃疡，甚至出血、穿孔等。确实不少人的胃病，是因用药不当而引起的。

临床上常用的一些胃药多偏于抑酸，而不少抑酸药又为非处方药，长期服药的老胃病患者自主服用的情况较多。然而并不是所有胃病病人都能吃抑酸药。通常是胃食管反流病、消化性溃疡、慢性浅表性胃炎伴糜烂等才可使用。

长期服用抑酸药除存在头痛头晕、腹胀厌食、便秘或腹泻等不良反应，还会使某一部分胃酸分泌受体被长期抑制，易导致胃黏膜萎缩、胃酸减少、胃肠道菌群紊乱等。

行为纠正

抑酸药连续服用时间一般不应过长，超过几个月应该在服用抑酸药的同时加上胃黏膜保护药，而对那些反酸严重的患者还需要与促进胃肠动力的药物合用。

饮食不洁，肠胃紊乱

伤胃指数：★★★★★

幽门螺杆菌是引起胃溃疡的主要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。

夏季极易发生急性胃肠炎、细菌性痢疾、流行性腹泻、细菌性食物中毒及霍乱等急性肠道病。所以，入夏以后应特别注意饮食卫生。夏季肉类食品的烧、烤、烫，还有生鱼片和醉蟹等，出现在很多餐馆中，这些食物只要是没熟，寄生虫没有被杀死，食者就可能被感染。

行为纠正

1.坚持饭前便后勤洗手，可有效预防病从口入。尤其是孩子，要从小教他们养成这一习惯。

2.吃火锅时，鱼片、虾和牛羊肉等要在煮沸的火锅中烫一分钟以上，等肉色从鲜红变成灰白后再捞起食用。另外，吃蒸熟或煮熟的蟹相对会更安全。

不吃早餐，高胃酸诱发炎症

伤胃指数：★★★★

不吃早餐的人，胃内处于高胃酸状态，易引起胃黏膜损伤，诱发胃炎、消化性溃疡。长此以往，还有可能引发胆结石等消化系统疾病。而且不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。

行为纠正

按时吃早餐胜过日常生活中人们吃的任何补药。吃早餐的最佳时间在800左右，起床后1小时，与午餐间隔4小时。

晚餐过饱，增加脾胃负担

伤胃指数：★★★★★

晚餐丰盛又饱食，胃肠道因大量食物积聚而不胜重负，有可能引起胃炎、胆道疾患、胰腺炎等。其中，滞留在肠道内的蛋白质经厌氧菌作用，产生胺、酚、氮、甲基吲哚等有害物质，既刺激肠壁可能逐渐引发癌肿，又会进入血液流到心、肝、肾、脑等器官造成损害。

中医认为，“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太饱，食后不久即睡，来不及消化的食物积滞于胃肠内，产生腹胀及压迫症状，还会不断刺激脑细胞，使睡眠多梦、不安稳。

行为纠正

进食量一般以“七八分饱”为好，所谓“七八成饱”就是可吃可不吃的时候。你可能觉得胃里没满，但这口不吃也无所谓，这种肚子不胀、不打嗝的意犹未尽状态，其实是最健康的。

边吃边玩，影响消化和吸收

伤胃指数：★★★★

吃饭时端着饭碗跑到电脑面前坐着，眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械式的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物。长此以住，就会引起食欲减退，影响食物的消化与营养的吸收。

消化是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时大脑高速运转，会大大分流胃肠道的“电力供应”，必定会影响到它的正常消化功能，导致消化不良，甚至胃炎。

行为纠正

每天早起15～20分钟，以便静心坐下来吃早餐。吃饭时把注意力放在食物上，细嚼慢咽、享受食物，这样的进餐胃最喜欢。

吸烟酗酒，导致胃病的罪魁

伤胃指数：★★★★★

经常抽烟：抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃溃疡。

喜喝烈酒：适量饮用低度酒，能增加胃部血液血流量，但长时间饮酒，空腹饮酒或者过量饮酒会直接破坏胃黏膜屏障，引起黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。

行为纠正

适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒，避免大量饮用高度白酒。喝酒前要适量进食，以减少酒精对胃肠道的直接刺激。分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的概率。

过劳久坐，脾失健运

伤胃指数：★★★★

生活中过度劳累伤及脾，脾失健运，进而不能为胃输送营养精微，引起胃部不适，影响脾胃。“久卧伤气”，缺乏运动，脾的运化功能就会受损，影响气血的化生。

现代人有一个很不好的生活模式，清晨一踏进办公室，在椅子上一坐就是一天；傍晚带着倦意回家，就窝在沙发里看电视。殊不知，《黄帝内经》说过“久坐伤肉”，久坐的习惯会使周身气血运行缓慢，肌肉松弛无力，还影响脾的功能，造成消化不良、脘腹饱胀、便秘等。

行为纠正

能站就不要坐，久坐族最好每坐1小时，就起来活动10分钟。或每隔1个小时起身做些简单的伸展体操。