4.怎样快速消除甲醛残气？

在食用菌生产或菌种制作过程中，每立方米空间用10毫升甲醛加5～8克高锰酸钾，密闭熏蒸消毒，是获得无菌环境的常用方法。但熏蒸消毒后必须等到甲醛残气扩散后（24小时以上），操作人员才能进入无菌环境正常工作。否则，甲醛残气对人体眼、鼻、喉的强烈刺激作用，将使人们难以忍受。对于新手，几乎是无法忍受的，只好进进出出，实际上破坏了无菌环境；对于老手，虽能忍受，但实际上已经慢性中毒，不符合有效、经济、简便、安全的用药原则。

采用下述办法，可以快速消除甲醛残气，兼有保持无菌环境和保护工作人员身体健康的作用。具体做法如下：

当甲醛气体布满无菌室1小时后，取少量碳酸氢铵（50克/米3）或氨水撒入无菌室内，氨与甲醛很快发生反应，生成水和乌洛托品，乌洛托品是一种对人体无害的杀菌剂。因此，工作人员可以很快进入无菌室，而无不适反应。