黄豆芽骶骨汤

原料

党参....................................................15 克

黄豆芽...............................................200 克

猪尾骶骨...............................................1 副

西红柿....................................................1 个

盐适量

做法

1将猪尾骶骨切段，汆烫后捞出，再冲洗。

2将黄豆芽冲洗干净；西红柿洗净，切块。

3将猪尾骶骨、黄豆芽、西红柿和党参放入锅中，加适量水以大火煮开，再转用小火炖30分钟，加盐调味即可。

汤品解说

猪骶骨可补肾壮腰、强身健体；黄豆芽能清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、润肌肤；党参有补气固表、益脾健胃的功效。