豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,而且其中同样也含有钙、磷、铁等人体所需的矿物质,含有维生素Bl、维生素B2和膳食纤维,是平衡膳食的重要组成部分。
排毒瘦身