正确喝汤促进乳汁分泌

因为泌乳，乳母每日需水量大增，除多饮水之外，还应保证每餐有带汤水的食物，如鸡汤、鲜鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等。鱼汤、鸡汤、肉汤含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，不仅味道鲜美，还能刺激消化液分泌，改善食欲，帮助消化，促进乳汁的分泌。有调查显示，大豆、花生以及各种肉类（如猪腿、猪排骨或猪尾）的汤、鲫鱼汤、黄花菜鸡汤、醋与猪蹄或鸡蛋煮的汤等，均能促进乳汁分泌。

乳母多喝汤水是对的，但也不要顾此失彼，不能过量喝汤而影响其他食物如主食和肉类等的摄入量，否则反而会使营养失衡。

首先，不要喝多油浓汤。脂肪太多不利于消化，易导致体重增加，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。煲汤宜选择一些脂肪含量较低的肉类，如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等，也可以喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。鸡汤、肉汤煲好后，先不要喝，放在冰箱里冷藏，去掉表面浮油（脂肪），再加热饮用，这种汤称为“去脂肉汤”。

其次，餐前不宜喝太多汤，否则会影响其他食物的摄入或消化吸收。可在餐前喝半碗至一碗汤，待到八九成饱后再喝一碗汤，或者在加餐时喝汤。

最后，喝汤的同时要吃肉。肉汤的营养成分大约只有肉的1/10，为了满足产妇和宝宝的营养需求，应该连肉带汤一起吃。