专题　孩子爱吃的创意早餐

谁动了我的玉米饼

工具

碗，量杯，擀面杖，平底锅，铲子，煮锅，案板，小刀，安全剪刀。

小贴士

玉米饼营养丰富，吃起来脆脆的、甜甜的，再蘸上酸甜的番茄酱更美味。如果在玉米饼上放两只贪吃的“小老鼠”，孩子会觉得非常有趣，能增加食欲

玉米饼

材料

玉米面100克，面粉50克，植物油5毫升。

做法

1　将玉米面用开水烫一下去生味，再加入面粉混合，加入适量清水，和成面团，静置10分钟。

2　将醒好的面团揪成小剂子，然后擀成巴掌大小的薄圆饼。

3　在平底锅里放少量油，用小火将面饼两面烙熟即可。

小老鼠

材料

鸡蛋2个，水萝卜片4片，海苔1片。

做法

1　先将鸡蛋表面用水洗净，冷水下锅，待水沸腾后再煮3分钟关火，闷5分钟。将鸡蛋浸置在冷水中约3分钟，便于剥下鸡蛋壳。

2　用小刀将剥好的鸡蛋对半切开备用。

3　将水萝卜切成小片，在鸡蛋1/3处切两刀，将水萝卜片插入小刀孔，用来装饰小老鼠的耳朵。

4　用海苔片剪出小圆形作为眼睛和嘴巴，剪成长条作为胡须和尾巴。

海绵宝宝

材料

吐司面包20克，海苔2克，黄瓜30克，芝士片30克，胡萝卜8克，火腿肠片10克。

做法

1　吐司面包摆在盘内。

2　芝士片贴出两个圆形做眼睛；火腿肠片做腮红；切下胡萝卜头做鼻子。

3　海苔剪细条做成眼睫毛、嘴巴、腰带。

4　盒装牛奶吸管刻黄瓜皮做眼仁儿；芝士片切两个小三角做衣领；胡萝卜切片做领带。

5　用模具在火腿肠片上刻几只小鱼作装饰，用黄瓜片摆出小树即可。