萨巴厨房·给孩子吃的快手营养早餐
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烤一下更好吃 三角烤饭团

烹饪时间 20分钟

难易程度 简单

主料

米饭1碗(200克)︱奶酪球2个︱海苔2片

熟芝麻1茶匙

辅料

薄口酱油2茶匙︱味醂1茶匙︱盐1克

做法

1 将薄口酱油、味醂、盐倒入碗中,调成酱汁。

2 取一小碗,放入盐和50毫升纯净水调成盐水。

3 手洗净后,沾少许盐水,取米饭100克,在摊开的米饭中包入奶酪球。

4 将饭团先搓成圆形,略压扁后,再修整成三角形。

5 刷子蘸满酱汁,刷在饭团两面,放入平底锅,中火煎至两面金黄。

6 取出饭团,包上海苔,撒上熟芝麻即可。

营养贴士

海苔富含膳食纤维和矿物质,可以促进消化,但注意选购时尽量选择原味或者含盐量较低的品种,以免孩子摄入过多的盐分。

烹饪秘籍

如果孩子喜欢吃锅巴,可适当多煎一会儿。

适当的碳水合化物能给宝宝提供一天所需的能量,米饭、海苔、薄口酱油组合在一起,成就了最具特色的日式早餐!