二、关爱员工，从了解员工开始

有一个小伙子在追求一个姑娘。这个小伙子跟这个姑娘说：“亲爱的，我爱你！”这个姑娘没表态。两天之后是这个姑娘的生日。姑娘心想，他不是喜欢我、追求我嘛，今天我过生日，看看他有何表示。生日那天上午，姑娘一直等电话，电话没响；下午，电话也没响，到了晚上，电话响了，可是小伙子一张口：“亲爱的，我爱你！”姑娘本身就有点生气，心想第二句你会说什么，没有想到小伙子接着说：“亲爱的，如果没什么事情，我就早点休息了，拜拜。”姑娘心中只有一句话：永远拜拜了，永远别见！

这个小伙子口口声声说爱这个姑娘，那么这个姑娘的生日，他该不该知道？这个姑娘喜欢吃什么、喝什么，他该不该知道？这个姑娘的家庭状况怎样，他该不该知道？这个姑娘喜不喜欢看电影，他该不该知道？这个姑娘喜不喜欢逛街，他该不该知道？这个小姑娘喜不喜欢听歌，他该不该知道？……他既然口口声声说爱她，那么她的饮食起居、爱好、家庭状况等，他都应该清楚。

这就跟我们说的“关爱员工，从了解员工开始”是一样的道理。我们不能只喊口号，没有实际行动。如果你只是说“要关爱我们的员工”，但你对员工的这儿也不了解，那儿也不了解，你认为你那份关爱是真心关爱吗？所以，你要永远记住：关爱员工，从了解员工开始。一定不要让员工感觉到——“我们的领导，动不动就是口号”，你要用行动让他们体会到。

优秀的餐饮酒店企业不仅倡导关爱员工，更会通过实际行动让员工感受到企业的关爱。可见，餐饮酒店企业成功与否，不仅仅是倡导关爱员工，更在于如何用行动去体现对员工的关爱。

带着这些思考，下面结合国内一些优秀企业的案例，提出了一些个人建议，供大家参考和借鉴。