1.4 通道的布局与设计
卖场的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。卖场内主副通道的设计不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据卖场内商品的位置与陈列来设计的。
良好的通道设置,就是引导顾客按设计的道路自然走向卖场的每一个角落,尽量接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。图1-7所示的是设计卖场通道时所要遵循的原则。
图1-7 通道布局与设计的原则
1.4.1 足够宽
所谓足够宽,即要保证顾客提着购物篮或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。对大型综合商场(超市)和仓储式商场来说,为了方便更多顾客的流动,其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。同时,也应适当地增加收银台周围通道的宽度,以保证收银处有大量顾客排队时,也能通畅无阻。
1.4.2 笔直
通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
1.4.3 平坦
通道地面应保持平坦,处于同一层面上。有些卖场由两个建筑物改造连接起来,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”“加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱,无所适从,显然不利于卖场的商品销售。
1.4.4 少拐角
少拐角是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助不间断的商品陈列线来调节。
比如,美国连锁超市在20世纪80年代形成了标准长度为18~24米的商品陈列线;日本超市的商品陈列线相对较短,一般为12~13米。
这种陈列线长短的差异,反映了不同规模面积的超市在布局上的要求。
1.4.5 明亮
通常通道上的照度起码要达到1000勒克斯,尤其是主通道,相对空间较大,是客流量最大、利用率最高的地方。还要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。
1.4.6 无障碍物
通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的,所以应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品,特别是与促销无关的器具与设备,以免阻断卖场的通道,破坏卖场购物环境的舒适性。