1.5 卖场布局的优化
优化卖场布局使之合理化,能起到一种无声而又重要的推销作用,能帮助实现卖场利润的最大化。其优化措施如图1-8所示。
图1-8 卖场布局优化的措施
1.5.1 精心设计购买路线,延长消费者在卖场的驻留时间
商场(超市)应该将商品放在人们的行进路线上和视线范围内,尽量将最多的商品在购物者面前展示最长时间,这样能大大增加消费者购买这些商品的概率。具体方法如图1-9所示。
图1-9 购买路线的设计技巧
1.5.2 根据商品的特点及消费者的购买特点,选择不同的陈列区位
在卖场的摆放地点或区位设计中,应以经营商品的性质及消费者的需求和购买特点作为主要依据。
(1)对于人们日常生活必需,价格较低,供求弹性小,交易次数多,无安装、维修等售后服务的便利商品,如糖果、饮料等,应摆放在出入口附近,以满足消费者求方便的心理。
(2)对于时装、家具等,应相对集中地摆放在宽敞明亮的位置,方便消费者观看、触摸,以满足消费者的选择心理。
(3)对于一些高档、稀有、名贵的特殊商品,如工艺品、珠宝首饰等,可摆放在距出入口和便利品柜台远、环境幽雅的地方,以满足消费者的特殊需求。
1.5.3 购物需要缓冲地带,合理设置并缩小购物过渡区
消费者虽然已通过停车场迈进了卖场的大门,但实际上要再过一会儿他们才算真正进入卖场,消费者是否会真正进入卖场取决于卖场前端的布局。商场(超市)可以通过在入口处放许多打折商品,将卖场延伸到外面,或从停车场开始就设置商品销售区等方法尽量缩小过渡区,吸引消费者的关注,从而巧妙地实现购物的“自然法则”——购物者需要缓冲地带。
1.5.4 精心设计并合理放置购物篮(车),让消费者能随时拿到
商场(超市)应精心设计并合理放置购物篮(车),可为消费者提供手提购物篮,以及儿童购物车、婴幼儿手推车、老年购物车、双层购物车等不同功能和款式的购物车,让消费者根据需求选择使用。
比如,老年购物车可在推手下设置板凳,老人逛累了还可以坐着休息,上面还有放大镜,方便老人查阅商品。
当顾客拿着3件或3件以上的东西时,卖场销售人员就应递给他一个购物篮,目的是让顾客腾出手来。
1.5.5 精心营造购物氛围,激发消费者的购买欲望
卖场应尽力营造一种温馨明快的气氛,给消费者有一种可亲、可近、可爱的感觉。明朗的商品陈列、诱人的食品、芬芳的化妆品、优美的音乐、明亮的灯光、整洁高雅的环境等,容易使消费者心情愉悦,进而使消费者不知不觉地购买额外的商品。