第一节　什么是糖尿病

糖尿病，从字面上解释是：尿中含糖过多的一种疾病。据说早在一千多年前，古人就发现了糖尿病，那时没仪器检测，又不能用口尝，就把尿液泼在地上，观察蚂蚁会不会聚集，如果聚集了，就说明尿液的主人患上了糖尿病。前些年，医生在问诊时，也会多问一句：尿液有没有蚂蚁爬？确实，尿糖升高是糖尿病的一个特征，但糖尿病还有其他多种代谢异常，尿糖升高仅仅是其中的一个特征而已。

糖尿病到底是怎么一回事儿呢？糖尿病是一种遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性、代谢性疾病，以血浆葡萄糖水平增高为特征，主要是由于体内胰岛素分泌不足或作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱而出现的一种疾病。

那么，胰岛素又是什么呢？为什么胰岛素缺乏就会引起糖尿病呢？胰岛素是由人体胰腺中的胰岛分泌的一种激素，胰岛素就像一把金钥匙，只有它才能使血中的葡萄糖顺利进入各器官组织的细胞中，为它们提供能量。正常时，进餐后人体胰岛分泌胰岛素增多，而在空腹时分泌胰岛素会明显减少。因此，正常人血糖浓度虽然随进餐有所波动，但在胰岛素的调节下，能使这种波动保持在一定的范围内。而如果缺少胰岛素这把金钥匙，或者金钥匙坏了不能正常工作时，就会使血中的葡萄糖无法敲开组织细胞的大门，无法进入细胞提供能量，造成血糖增高，引发糖尿病。当血糖增高超过肾糖阈时，多余的糖就会从尿中排出，这就是尿糖形成的原因。

糖尿病的发病受遗传因素和环境因素的影响。遗传因素虽然是糖尿病发病的重要因素，但是，不是每一个带有糖尿病遗传基因的人都会得糖尿病，所以，我们不能抱有得不得糖尿病听天由命的态度，而是要重视环境因素的影响。环境因素包括：不健康的生活方式、高脂高糖饮食、缺乏运动、性格问题等。既然不能改变我们的基因，那就来改变我们的环境因素，使自己尽量远离糖尿病。