项目一 品种法（28学时）
Ⅰ．学习情境
（1）企业的生产类型及其特点。
（2）成本计算方法的确定。
（3）品种法的适用范围。
（4）品种法的特点。
（5）品种法的核算程序。
Ⅱ．教学目标
（1）知识目标：了解企业各种生产类型的特点，熟悉其生产过程。
（2）技能目标：会运用品种法进行产品成本的计算。
Ⅲ．教学组织设计
（1）学生角色：成本核算员。
（2）教学情境：校外实训基地。
（3）教学材料：企业实地参观学习。
（4）教学内容过程设计：
1）给学生发放成本核算业务流程图；
2）到采用品种法的企业参观生产业务流程；
3）由校外兼职教师（或企业一线成本核算人员）介绍企业采用品种法的生产业务流程及特点；
4）学生归纳总结品种法的特点及适用范围。
Ⅰ．学习情境
（1）材料费用的归集与分配。
（2）职工薪酬费用的核算。
（3）其他要素费用的核算。
Ⅱ．教学目标
（1）知识目标：
1）了解各项费用要素的内容；
2）熟悉各项费用要素归集的核算方法；
3）掌握各项费用要素分配的核算方法。
（2）技能目标：
1）会核算材料费用；
2）会核算人工费用；
3）会核算其他相关要素费用。
Ⅲ．教学组织设计
（1）学生角色：成本核算员。
（2）教学情境：模拟企业的有关会计业务。
（3）教学材料：教材、《企业会计准则》、会计实训软件、多媒体教室和会计仿真实训室。
（4）教学内容过程设计：
各项要素费用核算按以下步骤进行：
1）编制归集各项要素费用的记账凭证；
2）确认各项要素费用的分配标准；
3）计算各项要素费用的分配率；
4）编制各项要素费用分配表；
5）编制分配各项要素费用的记账凭证。
Ⅰ．学习情境
（1）辅助生产费用的归集与分配。
（2）制造费用的归集与分配。
（3）损失性费用的归集与分配。
Ⅱ．教学目标
（1）知识目标：
1）了解各项费用的内容；
2）熟悉各项费用归集的核算方法；
3）掌握各项费用分配的核算方法。
（2）技能目标：
1）会核算辅助生产费用；
2）会核算制造费用；
3）会核算损失性费用。
Ⅲ．教学组织设计
（1）学生角色：成本核算员。
（2）教学情境：模拟企业的有关会计业务。
（3）教学材料：教材、《企业会计准则》、会计实训软件、多媒体教室和会计仿真实训室。
（4）教学内容过程设计：
各项费用核算按以下步骤进行：
1）编制归集各项费用的记账凭证；
2）确认各项费用的分配标准；
3）计算各项费用的分配率；
4）编制各项费用分配表；
5）编制分配各项费用的记账凭证。
Ⅰ．学习情境
（1）在产品和产成品的核算。
（2）生产费用在完工产品和在产品之间的分配。
（3）完工产品成本的结转。
Ⅱ．教学目标
（1）知识目标：
1）了解完工产品与在产品之间的关系；
2）熟悉在产品数量核算的账务处理；
3）熟悉各种分配方法的特点及适用范围；
4）掌握定额成本法、定额比例法和约当产量法及其账务处理；
5）掌握完工产品成本结转的账务处理。
（2）技能目标：
1）能运用几种简单的分配方法进行生产费用的分配；
2）能按照定额成本法进行生产费用的分配；
3）能按照定额比例法进行生产费用的分配；
4）能按照约当产量法进行生产费用的分配；
5）能编制产品成本计算单；
6）会进行账务处理。
Ⅲ．教学组织设计
（1）学生角色：成本核算员。
（2）教学情境：模拟企业的有关会计业务。
（3）教学材料：教材、会计实训软件、多媒体教室和会计仿真实训室。
（4）教学内容过程设计：
1）在产品数量的核算；
2）几种简单的分配方法；
3）定额成本法；
4）定额比例法；
5）约当产量法；
6）产品成本计算单的编制；
7）产品成本汇总表的编制；
8）完工产品成本结转的账务处理。
Ⅰ．学习情境
（1）成本报表概述。
（2）成本报表的编制。
（3）成本报表的分析。
Ⅱ．教学目标
（1）知识目标：
1）了解成本报表的内容及特点；
2）掌握成本报表的编制与分析方法。
（2）技能目标：
1）能编制成本报表；
2）会进行成本报表的分析。
Ⅲ．教学组织设计
（1）学生角色：成本核算员。
（2）教学情境：模拟一个企业的有关会计核算业务。
（3）教学材料：教材、《企业会计准则》、会计实训软件、多媒体教室和会计仿真实训室。
（4）教学内容过程设计：
1）成本报表的概念、特点、内容等；
2）成本报表的编制；
3）成本报表的分析。